清炒花蛤

来源：清炒花蛤美食制作　朵妈的私家厨房　 |　 2023-02-08

主料:
花蛤适量

辅料:
葱适量，姜适量，蒜适量，盐适量

1.花蛤洗净（这次买的花蛤很干净，没有一点沙子。省得养着它再让它吐干净了。）

2.葱姜蒜炝锅之后，放入花蛤。

3.盖上盖子，焖两分钟。

4.加适量的盐即可，盐不要多，吃的时候，可以直接吃，也可以蘸汁吃（用葱姜蒜末加生抽陈醋香油调汁）

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